معظم أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة مصنوعة من البلاستيك من الماضي إلى الحاضر ؛ البلاستيك عبارة عن بوليمرات مصنوعة من تخليق مواد خام تسمى المونومرات. المونمرات مواد سامة ومضرة بصحة الإنسان ؛ بينما البوليمرات محايدة وليس لديها مشكلة. لكن المشكلة هي أن بعض المونومر يُترك عادةً في عملية تحضير البوليمر. إذا تمت هذه العملية بشكل صحيح ووفقًا للمعايير المطلوبة ، فلن تسبب أي مشاكل لصحة الناس. لذلك ، يجب أن يكون المرء حريصًا جدًا في استخدام البلاستيك كحاويات طعام ، وفي الوقت نفسه ، لا ينبغي السماح لأي بلاستيك بتغليف الطعام. لحسن الحظ ، منذ عدة سنوات ، مع إنتاج الحاويات النباتية والقابلة للتحلل ، تم القضاء على العديد من مشاكل الاستخدام غير الصحي للحاويات التي يمكن التخلص منها في ظروف معينة وحتى التخلص منها كنفايات وخطرها على الطبيعة والبيئة.